关于老年人跌倒后的处理，错误的是（ ）A: 老年人跌倒后应立即起身，避免受凉 B: 在确保环境安全下，通过自身感觉和轻微活动身体判断损伤程度 C: 若损失较严重，应保持原有体位，进行救助 D: 老年人跌倒后无论受伤与否，都要及时告诉家人或医生 答案: 老年人跌倒后应立即起身，避免受凉 见面课：营养与体重管理1、人体能量的最主要来源是（ ）A: 蛋白质 B: 脂类 C: 水 D: 碳水化合物 E: 维生素 答案: 碳水化合物2、具有以植物性食物为主，动物性食物为辅，容易出现蛋白质、能量营养不良，以致体质较弱，健康状况不良的特点的膳食结构是（ ）A: 东方膳食结构 B: 经济发达国家膳食结构 C: 日本膳食结构 D: 地中海膳食结构 E: 其他膳食结构 答案: 东方膳食结构3、小明在测量身高体重后计算得到自己的BMI指数，在对比中国成年人的BMI指数参照表后，他得出了自己目前处于消瘦的营养状况的结论，请问小明的BMI指数应该小于（ ）？A: 10.0 B: 14.5 C: 18.5 D: 24.5 E: 28.0 答案: 18.54、哪种维生素的缺乏可影响胚胎细胞增殖、分化，增加神经管畸形及流产的风险？A: 维生素A B: 维生素D C: 维生素B1 D: 维生素B2 E: 叶酸 答案: 叶酸